Fächerpinsel eignen sich gut zum Anschießen, d. h. zum Aufnehmen und Auflegen des Blattmetalls. Das feine Kunsthaar eignet sich für alle Sorten vom Blattgold, Blattsilber, Blattpalladium sowie Blattplatin.
Die Form des Fächers ist besonders praktisch beim Anschießen von kleineren Stücken und beim Ausbessern von Versilberungen.